구필 작가의 세상 이야기

한국인의 밥상 | 사촌보다 가까운 내 이웃을 소개합니다

한국인의 밥상 | 추석기획 - 사촌보다 가까운 내 이웃을 소개합니다(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024162575-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04  [671회] 한국인의 밥상 - KBS[추석기획 - 사촌보다 가까운 내 이웃을 소개합니다] 새로운 가족 형태와 문화로 삶이 변화됐지만 여전히 우리는 ‘밥상’에 둘러앉아 정담을 나누고 추억을 나누면 가족처럼 가까운 사이가 된vod.kbs.co.kr[추석기획 - 사촌보다 가까운 내 이웃..

한국인의 밥상 | 바다가 내어준 텃밭, 갯마을 밥상(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024152921-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [670회] 한국인의 밥상 - KBS[바다가 내어준 텃밭, 갯마을 밥상] 바다와 육지 사이에는 또 하나의 세상이 있다. 수많은 해양 생물이 사는 생명의 천국이자 갯마을 사람들의 오랜 삶의 터전인 갯벌이다. 다양한 생명체를 품고vod.kbs.co.kr[바다가 내어준 텃밭, 갯마을 밥상] 바다와 육지 ..

한국인의 밥상 | "반가워요.여전히 거기 있어서" 노포의 참맛(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024143414-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [669회] 한국인의 밥상 - KBS[vod.kbs.co.kr["반가워요.여전히 거기 있어서" 노포의 참맛] 그리운 시절의 추억이 어렴풋이 떠오르는 곳. 세월의 흔적이 고스란히 남은, 노포의 소박하고 정겨운 밥상을 만난다. 하루가 다르게 변화하는 세상 속에서, 긴 세월 같은 자리에서 한결..

한국인의 밥상 | 기억을 걷다, 그리움을 맛보다(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024143412-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [668회] 한국인의 밥상 - KBS[기억을 걷다, 그리움을 맛보다] 자고 일어나면 사라지고, 새로운 것들이 생기는 시대 풍경도, 사람살이도 빠르게 변해간다. 모든 것은 지나가고, 지나간 것은 모두 그리워지는 법. 지나온 시간vod.kbs.co.kr[기억을 걷다, 그리움을 맛보다] 자고 일어나면 사라지..

한국인의 밥상 |  "맛味, 스며들다" 숨은 고수들의 초대(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024143411-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [667회] 한국인의 밥상 - KBS[vod.kbs.co.kr["맛味, 스며들다" 숨은 고수들의 초대] 한국인의 밥상에는 수많은 고수들이 곳곳에 숨어있다. 함께 어우러지는 밥상이기에 ‘고수의 밥상’은 예술이자 삶이며, 그리고 진한 정을 베푸는 나눔이다. 맛집으로 정평이 나 있는 식당의 유명한..

한국인의 밥상 |  "한 끼 한 끼가 눈물겹다" 그녀들의 독립운동 밥상(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024126001-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [666회] 한국인의 밥상 - KBS[vod.kbs.co.kr["한 끼 한 끼가 눈물겹다" 그녀들의 독립운동 밥상] 엄혹한 시대에도 독립을 쟁취하기 위해 쉼 없이 싸운 독립투사들. 그 영웅들의 뒤에는 그들을 뒷바라지하고 가족과 공동체를 결속시켜온 여인들이 있었다. 일제의 감시와 ..

한국인의 밥상 | “여기가 명당이로세!” 우리 마을 여름 건강 밥상!(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024122269-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [665회] 한국인의 밥상 - KBS[“여기가 명당이로세!” 우리 마을 여름 건강 밥상!] 더위에 맞서지 않고 잠시 피하는 피서(避暑)는 우리 민족이 지켜온 오랜 풍습이다. 특히 넘기기 어려운 계절이 여름과 겨울인데, 잠시 더위vod.kbs.co.kr[“여기가 명당이로세!” 우리 ..

한국인의 밥상 | 영주의 오래된 풍경, 맛의 유산을 품다(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024117459-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [664회] 한국인의 밥상 - KBS[영주의 오래된 풍경, 맛의 유산을 품다] 오랜 세월 동안 많은 변화를 겪으면서도 꼿꼿하게 절개를 지키던 선비처럼 옛 모습을 간직하며 살아가는 곳, 영주. 물 좋고 공기 좋은 영주는 오랫동안vod.kbs.co.kr[영주의 오래된 풍경, 맛의 유산을 품다] 오..

한국인의 밥상 | 산골 아낙, 무더위 고개를 넘다(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024113378-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [663회] 한국인의 밥상 - KBS[산골 아낙, 무더위 고개를 넘다] 백두대간의 소백산맥이 지나는 경상남도 내륙지방은 유난히 일교차와 연교차가 심한 데다 여름엔 더 덥고 겨울엔 더 추운, 내륙성 기후를 대표하는 지역이다.vod.kbs.co.kr [산골 아낙, 무더위 고개를 넘다] 백두대간의 소백산맥..

한국인의 밥상 | 자연이 준 기적의 한 방울, 여름을 깨우다(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024109071-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [662회] 한국인의 밥상 - KBS[자연이 준 기적의 한 방울, 여름을 깨우다] 긴 기다림이 빚어내는 발효의 진수, 식초는 조상들의 오랜 지혜와 자연이 준 선물이다. 음식의 맛과 향을 살려내는 신맛의 마법이 펼쳐진다. 달고 짜vod.kbs.co.kr[자연이 준 기적의 한 방울, 여름을 깨..

한국인의 밥상 | “언제든 오세요” 충전의 섬이 부른다!(클릭): https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024096202-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04  [661회] 한국인의 밥상 - KBS[“언제든 오세요” 충전의 섬이 부른다!] 섬은 특별하다. 뭍을 떠난다는 기분 때문일까? 팍팍한 삶을 짊어진 현대인들에게 섬은 위안과 안식을 얻는 산소 같은 곳이다. 게다가 고립된 섬에서 자vod.kbs.co.kr[“언제든 오세요” 충전의 섬이 부른다!]..

한국인의 밥상 | 새로운 맛이 온다 - 모르면 잡초, 알면 약초(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024096201-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04  [660회] 한국인의 밥상 - KBS[새로운 맛이 온다 - 모르면 잡초, 알면 약초] 산과 들, 바다에도, 마당에도 길가에도 흔하게 자라는 풀때기들. 이름도 없이 잡스러운 풀이라 해서 ‘잡초’라 불리지만 알고 보면 보릿고개 시절vod.kbs.co.kr[새로운 맛이 온다 - 모르면 잡초..

한국인의 밥상 | 73년을 기다린 따뜻한 밥 한 그릇(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024095251-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04  [659회] 한국인의 밥상 - KBS[73년을 기다린 따뜻한 밥 한 그릇] 73년 만의 만남. 그러나 그리운 내 고향, 내 아버지, 내 형제를 아직도 만나지 못한 사람들이 있다. 그때 헤어진 가족을 만난다면 도란도란 밥상에 둘러앉아 따vod.kbs.co.kr[73년을 기다린 따뜻한 밥 한 그릇]..

한국인의 밥상 | 새참 왔어요, 새참 먹고 할까요?(클릭): https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024086694-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04  [658회] 한국인의 밥상 - KBS[새참 왔어요, 새참 먹고 할까요?] 본격적인 농사철이 시작되는 5월. 세월의 변화와 함께 농번기의 풍경도 많이 달라졌다. 농업의 기계화로 농부들의 일손이 줄어드는 사이, 새참도 배달음식이나vod.kbs.co.kr[새참 왔어요, 새참 먹고 할까요?] 본격적인 ..

한국인의 밥상 | 시간과 물을 품은 맛, 포천에서 만나다(클릭):https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2010-1657&program_id=PS-2024079343-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=04 [657회] 한국인의 밥상 - KBS[시간과 물을 품은 맛, 포천에서 만나다] 포천은 그 지역명이 안을 '抱(포)'와 내 '川(천)' 자로 이루어진, 즉 물을 품어 안은 고장이다. 포천이 품은 한탄강은 북한 평강 지역에서 발원하여 포천을vod.kbs.co.kr[시간과 물을 품은 맛, 포천에서 ..