비름나물 - 간장버전 재료;비름나물 600g 소금1작은술 (간장양념장)국간장1/2큰술 다진 파2큰술 다진 마늘1작은술 참기름1과1/2큰술 깻가루1큰술 통깨1큰술 소금 약간 만드는법 1.비름나물은 연한 잎과 줄기만 다듬어 여러번 물에 헹궈 건진다. 2.냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 소금을 넣고 1의 손질한 비름나물을 넣고 1분 정도 데친다. 3.찬물에 두 번 정도 헹궈 건져 물기를 꼭 짠다. 4.먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담는다. 5.4에 국간장 파 마늘 참기름을 넣고 조물조물 무친다. 6.소금으로 간을 맞추고 깻가루와 통깨를 넣어서 버무려 완성한다. 비엔나소시지주먹김밥 (클릭):https://www.youtube.com/shorts/P0TDYNWu7nA 고춧잎나물 -고추장버전 재료;고춧잎나물600g ..