구필 작가의 세상 이야기

[#아하밥상] 와 가지는 이렇게 먹어야 진짜 맛있어요🍆 가지 마파두부 덮밥 레시피💯 #이보은 #레시피(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=v_9TvaRYcpM 🍆 가지 마파두부 덮밥    [#아하밥상] 꼬들한 무말랭이 조림은 꼭 이 방법으로 만드세요⭐ 겨울에 먹기 좋은 반찬이에요 #이보은 #레시피(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=-nZxZLJKxes 양미리 무말랭이 조림    명란삼각주먹밥구이재료;명란50g 밥2공기 참기름1큰술 깨소금1큰술 김가루 약간 올리고당, 간장 약간씩만드는법;1.명란은 얇은 막을 칼집 넣어 벗긴 후에 알만 떨어낸다.2.뜨거운 밥에 명란과 참기름 깨소금 김가루를 넣어 자르듯이 버무린다.3.삼각주먹밥 틀에 랩을 깔고 ..

푸짐하고 뜨끈한♨ "차돌박이 우엉전골" ***재료(2인분)***🔸우엉(1대=25cm), 배추(4장), 대파(1대), 차돌박이(130g)🔸선택 재료: 쑥갓(⅓줌)🔸양념: 참치액(1), 국간장(0.7), 다진 마늘(1),거피들깻가루(4), 소금(약간), 후춧가루(약간)   ***차돌박이 우엉전골 만드는 법***1. 우엉은 껍질을 벗겨 칼날로 돌려가며 연필 깍듯이 빗겨 썰고,2. 배추는 길게 반 가른 뒤 칼날을 비스듬히 기울여3cm 폭으로 저며 썰고,대파는 어슷 썰고,3. 우엉, 배추를 냄비에 넣고 물(3½컵)을 부어 중간 불로 끓이고,4. 국물이 끓으면 참치액(1)과 국간장(0.7), 차돌박이를 넣어 끓이고,5. 고기 색이 변하면 거품을 걷어내고 대파, 다진 마늘(1), 들깻가루(4)을 넣어2분간 끓이..

추억의 즉석 떡볶이★, 낙지볶음, 통코다리조림★, 이천 쌀밥 한 상, 닭칼국수, 만두×라면, 콩나물 라볶이, 잔치국수, 코다리찜, 해산물 삼색칼국수×해물파전, 갈빗살×안창살×국물 화.갈.탕, 간장게장, 황태 비빔막국수×녹두전, 육개장 만두전골 43년 한결같은 마음! 추억의 즉석 떡볶이★(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=ZI367bDtK80 추억의 즉석 떡볶이★    서울 최고의 칼칼×쫄깃한 낙지볶음 TOP 5★(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=PXd0TCbHopE 낙지볶음    30년 요리 경력의 결정체! 감칠맛×풍미 넘치는 통코다리조림★(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=QZ3SW6Yfjvg 통코다리조림★  ..

＜알토란> 아삭아삭한 대파김치의 비법은?, 마법같은 쪽파김치 레시피★, 강순의 명인, 효율적인 파 요리 삼각대파♥︎, 대박집의 파김치감자탕 맛은?, 깔끔한 대박집의 파김치감자탕 비법 공개!, 대박집의 정체는?, 김보경&문준서 사장, 파김치감자탕, 겨울 파 한 상 시원함과 매콤함이 입안에 가득! 아삭아삭한 대파김치의 비법은?(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1142963 아삭아삭한 대파김치의 비법은?     쪽파가 감칠맛 끝판왕으로 변신!? 마법같은 쪽파김치 레시피★(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1142962 마법같은 쪽파김치 레..

밤조림 🌰 재료깐밤 500g, 물400g, 흑설탕 200g, 알룰로스 2t, 소금 1/3ts​① 깐 밤은 물에 담가 전분기를 빼고물로 깨끗하게 헹궈 주세요.​② 깐 밤이 잠기도록 냄비에 물을 붓고약 5분 정도 삶은 후 물을 덜어요.* 깔끔한 맛을 위해 거품은 걷어주세요.​③ 다시 냄비에 밤을 담고물을 부어준 뒤 설탕, 소금을 넣어요.​④ 알룰로스 넣고 약 5분 끓이면 끝!한번 식힌 후 보관 용기에 담아요 * 너무 오래 끓이면 밤이 잘 부셔져요!

한국기행 - Korea travel_김치 대첩 4부- 러시아 새댁, 첫 김장 하는 날_#002(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=mZQ9hZMvNT0      한국기행 - Korea travel_김치 대첩 4부- 러시아 새댁, 첫 김장 하는 날_#001(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=SE0dfx4V5pI   공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/ktravel 김치 대첩 4부- 러시아 새댁, 첫 김장 하는 날,전북 순창의 강천산. 1년 전 귀촌한 러시아에서 온 사진작가 나스탸 씨의 좌충우돌 첫 김장 도전기,대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간여행역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간여행이 프로..

견과류밥새우조림재료견과류(호두 땡콩 아몬드 등)150g밥새우 100g  시판유부조림피20장뜨거운밥 6공기(조림장)고추기름2큰술  진간장 1큰술다진마늘1큰술 맛술2큰술 물엿3큰술 통깨1큰술 후춧가루1/4작은술   만드는법1.견과류는 마른팬에 약한불에서 1분정도 볶아 도마에 올려 굵게 다진다2.밥새우도 마른 팬에 바삭하게 볶아 넓은 쟁반에 올려 식힌다3.깊이가 있는 팬에 고추기름 진간장 다진마늘 맛술 물엿 후춧가루를 넣어 끓인다4.3에 견과류 밥새우를 넣고 재빨리 버무려 간을 베이게 하고 통깨 뿌려 완성한다'5.시판하는 유부조림피를 준비한다6.밥을 볼에 담고 4의 견과류밥새우 조림을 버무린다7.준비한 유부피에 6의 밥을 넣고 모양을 만들어 완성한다.      버섯사과브리샌드위치재료 : 치아바타 1개, 사과 ..

내 몸속에 당뇨 성적표가 있다?!, 급성 당뇨의 원인?!, 혈당 잡는 식사법?!, 혈관 염증 막는 기름 섭취 아이디어?!, 두부 마요네즈, 다양하게 즐기는 수박무 추천 요리!, 항산화 성분! 겉과 속 다른 수박무?!, 혈당 조절 위해 섭취 주의해야 하는 채소?! [기분 좋은 날] 내 몸속에 당뇨 성적표가 있다?!, MBC 241112 방송(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=GkZfW1JjF6w 내 몸속에 당뇨 성적표가 있다?!    [기분 좋은 날] 급성 당뇨의 원인?!, MBC 241112 방송(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=e4pO0ZOYZys 급성 당뇨의 원인?!    [기분 좋은 날] 혈당 쉽게 잡는다! 혈당 잡는 식사법?!, MBC..

초간단 콩나물밥 초간단콩나물밥 A+고기를 A+++로 만드는 비법은?(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=6IIBJW2PLsA 📌재료📌     [ 1스푼 = 밥수저(10ml) / 1컵 = 200ml ]밥 200g, 다진돼지고기 200g, 콩나물 150g, 달걀노른자 1개(양념)간장 3스푼, 설탕 0.5스푼, 맛술 3스푼, 통깨 1스푼, 참기름 1스푼, 다진마늘 1스푼, 다진양파 5스푼, 다진청양고추 1개, 다진홍고추 1개📝간단레시피📝밥 200g을 전자레인지 내열용기에 펼쳐 담고 콩나물 150g을 얹어요랩으로 용기를 덮고 구멍을 뚫어 전자레인지에 5분 돌려요전자레인지에 돌리는 동안 양념장을 만들어요만든 양념장 절반을 다진돼지고기에 덜어 고기를 양념해줘요팬에 양념한 돼지고기..

＜알토란>  단짠단짠 황태깡&명란깡★, 얼큰함의 대명사 황태파개장♥︎, 감칠맛 끝판왕 동태전골의 비법은?, 육수 비법 대공개!, 대박집의 칼칼~한 동태전골!, 대박집의 정체는?, 명태 한 상, 밥상 위 팔방미인 초 간단 깡 제조?! 손이 멈추지 않는 단짠단짠 황태깡&명란깡★(클릭);https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1142810 손이 멈추지 않는 단짠단짠 황태깡&명란깡★    레전드 오브 전설 셰프의 회심작! 얼큰함의 대명사 황태파개장♥︎(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1142809 얼큰함의 대명사 황태파개장♥︎    소금만으로 끝내는 간..

고구마 상투과자(클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223652466885&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 남다른 호박고구마 '호풍미' 맛에 반했구마! (feat.상투과자)🍠고구마는 탄수화물이 풍부하고, 단백질, 지방, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 골고루 들어있어 주식 ...blog.naver.com      당근 라페 + 당근 키토김밥(클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223647940724&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 당근..

한국기행 - Korea travel_김치 대첩 3부- 덤부렁, 김장 그쯤이야_#002(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=h677RXAwVHM     한국기행 - Korea travel_김치 대첩 3부- 덤부렁, 김장 그쯤이야_#001(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=6nc47ItYxmI   공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/ktravel 김치 대첩 3부- 덤부렁, 김장 그쯤이야,충북 진천. 20년 전 고향으로 돌아온 김선자, 김영애 자매.약초 캐는 자매가 아버지의 고향 청진에서 즐겼다는 '덤부렁김치'(고춧가루를 많이 쓰지 않고, 양념 소를 물에 타서 덤벙덤벙 담갔다 빼며 만드는 김치)를 ...대한민국의 숨은 비경을 찾아..

[#아하밥상] 멸치는 이렇게만 볶으세요! 10배 더 맛있는 햇감자 멸치볶음 레시피✨ #이보은 #레시피(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=EvwqbZjY6HA 햇감자 멸치볶음      [#아하밥상] 수육이랑 곁들이면 정말 맛있는 무채 장아찌💯 오독오독한 식감! 이렇게 만들어 보세요 #이보은 #레시피(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=jT_6qXaM36Q 수육이랑 곁들이면 정말 맛있는 무채 장아찌💯      [#아하밥상] 자꾸 손이 가는 반찬✔️ 북어 한 마리로 할 수 있는 초간단 볶음 요리 레시피 #이보은 #레시피(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=0ARxY2IDoWs 북어 김 자반 볶음

[가격파괴 Why] 홍게 무한 리필 1인에 OOOOO원?! [2TV 생생정보] | KBS 20241029 방송(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=GA4SHZphN7Y 홍게 무한 리필     교통사고로 남편을 먼저 떠나 보낸 엄마, 다시 일어설 수 있었던 건 찾아 주는 손님들이 있었기 때문이었습니다 [2TV 생생정보] KBS 241024 방송(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=wEtyWgxQnrk 삼세기탕     [가격파괴 Why] 치킨 2종 + 돼지고기 4종 + 닭갈비 2종 무한리필 1인에 OOOOO원? [2TV 생생정보] | KBS 20241014 방송(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=fdghAntt-oY 치킨..

＜알토란> 중식 대가 이연복의 멘보샤 꿀Tip, 3종 멘보샤, 이홍운 셰프, 1분새우장, 민물새우매운탕 비법 대공개!, 민물새우매운탕의 맛은?, 47년 내공 대박집의 정체는?, 이말선 사장, 새우의 모든것, 가을 감칠맛의 끝판왕 요리 초보자도 멘보샤 가능? 중식 대가 이연복의 멘보샤 꿀Tip(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1142675  중식 대가 이연복의 멘보샤 꿀Tip     호박샤 가지샤 멘보샤! 맛있게 만드느라 샤샤샤♥ 3종 멘보샤(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1142674 3종 멘보샤      단 1분 만에 당신의 밥..