한국불교음식문화체험관서 고려인 초청 행사
‘표고버섯밥’과 된장 넣어 만든 ‘빡빡장’ 선보여
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“빡빡장이 뭐에요?” 정효스님 쿠킹클래스에 등장한 ‘미스터리’ [식탐]
[헤럴드경제=육성연 기자] 비건(vegan, 완전채식)과 웰빙 트렌드로 사찰음식이 새롭게 조명받으면서 사찰음식을 직접 배워보는 쿠킹클래스가 이어지고 있다. 지난달 31일 서울 종로구 한국불교음
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