삼겹살 장아찌김밥
쌈 대신
부드러운 명이나물장아찌와
아삭아삭한 마늘종장아찌를 넣어 말았어요.
노릇한 삼겹살과 갖은 채소를 추가하면
여느 쌈 못지않게 든든하답니다.
번거롭게 재료 준비할 필요 없이
삼겹살과 장아찌만 있다면 손쉽게 만들 수 있어요.
재료
2인분
필수재료
밥(2공기), 삼겹살(2줄=100g), 김밥용 김(2장), 명이나물장아찌(8장), 마늘종장아찌(30g)
선택 재료
마늘(4쪽), 대파(20cm), 청양고추(1개)
양념
참기름(0.5), 후춧가루(약간), 쌈장 또는 고추장(2)
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돈가스 김밥 샌드위치
실패할 수 없는 조합
바싹하게 튀겨 낸 돈가스를
고소하게 버무린 밥과 아삭한 채소들로 감쌌어요.
씹을수록 입안 가득 퍼지는 돈가스의 풍미로
편식하는 우리 아이들의 입맛까지 취향 저격!
재료
2인분
필수재료
당근(1/2개), 피망(1개), 통단무지(1/2개), 돈가스(2개), 밥(2공기), 김(김밥용 2장), 깻잎(2장)
양념
소금(0.4), 참기름(1), 돈가스소스(6)
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만두김밥
색다른 조화
냉동실 속 상비식품 만두를 활용해
특별한 김밥을 만들어 보았어요.
매콤하게 버무린 단무지를 함께 넣어
만두 특유의 느끼함을 잡아주는 것이 포인트랍니다.
재료
2인분
필수재료
단무지(김밥용 6줄), 만두(10개), 밥(2공기), 김(김밥용 2장)
양념
고춧가루(1), 참기름(2), 간장(1), 소금(0.2)
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묵은지 참치김밥
SNS 인기폭발
이영자가 출연한 TV프로그램에 나와 화제가 되었던 묵은지 참치 김밥이에요.
참치와 묵은지의 새콤하고 담백한 맛에 평소 참치김밥을 즐기지 않았던 분들도
푹 빠지게 만드는 맛이랍니다.
재료
3인분
필수재료
당근(1/2개), 시금치(1/2단=150g), 참치(1캔=150g), 묵은지(3장), 달걀(3개), 밥(3공기), 김(김밥용 3장), 우엉조림(김밥용 3줄), 단무지(김밥용 3줄)
양념
마요네즈(1.5), 소금(0.9), 참기름(2.5), 참깨(약간)
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기본김밥
김밥으로 가는 첫걸음
모든 요리의 맛을 내기 위해서는 기본에 충실해야 해요.
7가지의 속재료들이 한데 뭉쳐 고소한 감칠맛을 만들고
맛과 영양, 포만감까지 책임지는 기본김밥이에요.
재료
6인분
필수재료
당근(1/2개), 시금치(1/2단=150g), 햄(김밥용 6줄), 맛살(3줄), 달걀물(달걀4개+소금0.2), 밥(6공기), 김(김밥용 6장), 단무지(김밥용 6줄)
선택 재료
우엉조림(김밥용 6줄)
양념
소금(0.9), 참기름(5), 참깨(약간)
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