마파두부. 고기대신 버섯넣고 비건스타일로 만들어봅니다
고기대신 버섯으로 마파두부를 만들어요
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=8_Mu8feR1Bw
버섯마파두부재료:
연부두1개, 표고버섯2개, 새송이버섯1개, 양송이버섯1개, 대파1쪽, 마늘3쪽, 생강1쪽
고추기름3큰술, 청주1큰술, 간장1큰술, 표고버섯부용1작은술, 두반장1큰술
설탕 약간, 물1컵 (전분반큰술+물2큰술)
난자완스보다 작은완자 소류완자. 작은게 더 좋다
난자완스보다 작은 완자가 좋다
(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=CCBTzmlqn3k
소류완자재료:
다진돼지고기 200g+달걀1개+전분2큰술, 양송이 2개, 표고버섯2개, 청경채1개
대파, 생강, 마늘, 튀김식용유 2~3컵
소스:
식용유2큰술, 청주1큰술, 간장1큰술, 굴소스1큰술
참기름약간, 물전분 2큰술 (전분1+물3비율)
양배추 삼겹살볶음. 양배추의 놀라운 맛 발견
양배추맛있게 볶아먹기
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=RWGkxIj_1Mc&t=580s
재료: 양배추, 청홍고추 1개씩, 마늘 3쪽, 대파 1쪽
소스: 식용유3큰술, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 약간
특별한 후식 통멜론감시미로
통멜론감시미로 고급지면서 만들기 쉬워요
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=Or8u6d8WktY
재료: 통메론 반개, 연시감 1개, 사이다 반캔
배추볶음 완전짱
배추는 볶아야 맛있다 ♡
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=BeunEwPvIQ8
쉬림프소스배추볶음 재료:
배추 반통, 대파1쪽, 마늘2알, 생강1쪽
소스
식용유3큰술, 청주,1큰술, 간장1큰술, 물1컵, 쉬림프페이스트1큰술,
굴소스1큰술, 치킨파우다 반작은술
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