맛있는 요리

<여경옥 셰프> 수정만두(딤섬), 양장피잡채, 산라탕, 마라땅콩, 바지락조개볶음

松竹/김철이 2022. 3. 4. 01:21

수정만두. 특급호텔 셰프출신 딤섬의여왕 정지선셰프가 알려줍니다

 

수정만두(딤섬) 

 

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=UerYsFjxByk

 

 

 

 

 

양장피잡채. 특급호텔 출신 박은영셰프가 여경옥셰프의 옥사부TV에서 만들어봅니다

 

양장피잡채

 

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=Kk3aVJ5XO2o&t=777s

 

 

 

 

 

해장의 최고봉 산라탕 酸辣汤 만들어볼게요 호텔총주방장 여경옥셰프의 레시피로 쉬운남자 옥사부가 만들어봤어요

 

산라탕

 

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=Lt-xO5OEpmI

 

 

 

 

 

마라땅콩 麻辣花生米. 수제맥주의 달인 박상재 대표가 유학시절 배운 조리법을 옥사부TV에서 호텔총주방장 여경옥셰프랑 같이 알려드립니다

 

마라땅콩

 

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=AZNeFt9ywGc

 

 

 

 

 

바지락조개볶음. 어떤 술자리에도 어울리는 음식. 호텔총주방장 여경옥의 초간단레시피.

 

바지락조개볶음

 

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=GzKMK85o_t4