다큐멘터리

포구만리|임금님 수라상에 오른 웅어_낙동강 하구 하단포구_낙동강 수문_아파트 숲 사이의 포구_하단포구 웅어 축제_미식가들의 계절음식_낙동강에서 잡히는 바다고기 웅어

松竹/김철이 2020. 8. 21. 02:20

포구만리|임금님 수라상에 오른 웅어_낙동강 하구 하단포구_낙동강 수문_아파트 숲 사이의 포구_하단포구 웅어 축제_미식가들의 계절음식_낙동강에서 잡히는 바다고기 웅어

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=e07cv9xWnXo&list=PL-MoDRSzw3PpEbU16gWnujEIHCmDfv8OK&index=8&t=0s

낙동간 하구 강물과 바닷물이 만나는 곳에 하단포구가 있다. 봄철 낙동당 하구는 임금님 수라상에만 올랐다는 웅어가 제철이다. 성질이 급해 물위로 올라오면 바로 생을 마감한다는 웅어. 미식가들이 인정하는 봄철의 별미다.