부산 40

[바다의 밥상. EP1] 부산 서민들의 삶에 오롯이 녹아 있는 고등어

[바다의 밥상] 1960년대 부산 서민들의 생선, 고등어! 그냥 먹을 수 없다! 아지메 여기 소주 한병이요! #고등어추어탕 #고등어회 #고등어구이 #부산 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=Ic2ihEUgCSk&list=PL8PswfRSfnCXrEXxPMSFHf-rR8K7mWuEK&index=1 [바다의 밥상. EP1] 부산 서민들의 삶에 오롯이 녹아 있는 고등어 고등어 굽는 냄새, 고소하면서도 짭조름한 내음이 폴폴 퍼지는 그 냄새를 상상해봅니다. 아마 한국 사람이면 누구나가 끌릴 수밖에 없어요. 특히 부산에서는 더합니다 이곳에선 고등어의 맛도 맛이거니와 추억도 녹아 있기 때문에 그 냄새를 그냥 지나치기는 힘들거든요. 고등어만의 특유의 육질과 기름진 맛 그리고 막 구운 고등..

맛있는 요리 2024.02.09

1952년 부산ㅣ현재와 비교하며 역사를 알아보는 설명과 함께

1952년 부산ㅣ현재와 비교하며 역사를 알아보는 설명과 함께 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=TCgRrVnSG4I 전쟁은 교착상태에 빠지고 휴전회담은 지지부진하던 1952년 전국에서 몰려온 피란민들이 부대끼며 살아가고 도시 곳곳을 군시설이 차지했던 그 시절 부산의 모습 함께 보겠습니다. 00:00 1952년 부산 이야기 00:22 부산항 / 부산역 / 광복동과 남포동 / 보수천 / 국제시장 부평시장 05:59 영도 06:50 영선고개 / 봉래초등학교 / 초량 06:11 조선방직 / 부산진시장 / 철도공작창 / 하야리아 부대(시민공원) 10:07 동래 10:28 감만동 / 남천동 / 수영비행장(센텀시티 마린시티) #부산 #동래 #부산공항 #센텀시티 #마린시티 #부산시민공원..

역사 기행 2023.11.19

120년전 동래 이야기ㅣ1876년 개항에서 1920년대까지 동래읍성 해체와 온천장 개발

120년전 동래 이야기ㅣ1876년 개항에서 1920년대까지 동래읍성 해체와 온천장 개발 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=OlIaiZ18ZzY * 07:08 영축사는 영취사로 바로잡습니다 부산지역은 조선시대에만 해도 동래부라고 했는데 개항이 되고 부산진 일대 해안지역을 중심으로 개발되면서 부산이라는 이름으로 바뀌게 됩니다. 동래부가 소멸하고 일본인들에 의해 온천이 개발되기 시작한 시기의 이야기입니다. #동래 #금강공원 #부산 #동래온천 #망미루 #온천천 #세병교 [ 이미지 출처 ] * 경상도_여지도 : e뮤지엄(http://www.emuseum.go.kr)_게시자:영남대박물관 * 동래부 지도(1832년경) / 동래부 지도 18세기 중엽 / 1899년 동래부읍지 : 규장각 ..

역사 기행 2023.11.05

1952년 부산의 시장풍경 구경하며 부산지역 시장의 역사 알아보기ㅣ국제시장 부평깡통시장 동래시장 부산진시장

1952년 부산의 시장풍경 구경하며 부산지역 시장의 역사 알아보기ㅣ국제시장 부평깡통시장 동래시장 부산진시장 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=lQV7hsCS_pw 전쟁중 부산은 전국에서 몰려든 피란민들로 붐볐고, 부산사람이나 피란민이나 모두 어려운 상황에서 어떻게든 일상을 이어갑니다. 그런 일상을 잘 볼 수 있는 곳이 시장이지요 오래전부터 부산사람들이 이용하던 시장과 전쟁의 와중에 만들어지고 커진 시장 1952년 부산의 시장 모습을 보면서 역사도 함께 이야기해보았습니다. #부산 #1950년대 #국제시장 #부평깡통시장 #동래 [ BGM ] ------------------------------------------------------------------------ 🎵Mu..

역사 기행 2023.07.09

1977년 여름 부산ㅣ남포동과 해운대 지나 기장까지ㅣBusan in the summer of 1977

1977년 여름 부산ㅣ남포동과 해운대 지나 기장까지ㅣBusan in the summer of 1977 (클릭);https://www.youtube.com/watch?v=aYQ6VolrSao 1977년 7월과 8월의 부산을 남동해안을 따라 구경해 봅니다. 고층빌딩이 우뚝우뚝한 지금과는 사뭇 다른 해운대 해수욕장과 시골마을 느낌이 가득한 기장군의 해안마을들이 보입니다. 원자로가 하나만 서있는 고리원전의 초기 모습도 새삼스럽습니다. #부산 #해운대 #고리원전 #기장군 #자갈치 [ 이미지 출처 ] - 1910년대 자갈치 / 1971년 해운대 해수욕장 / 1968년 극동호텔 : 공유마당 - 2003년 해운대 인파 : 연합뉴스 - 2019년 해운대 / 2020년 청사포 : 해운대구 미디어센터 - 2008년 고리원전..

역사 기행 2023.04.09

1946년 부산ㅣBusan in 1946

1946년 부산ㅣBusan in 1946 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=RougFoTngYU 해방 직후 부산의 모습을 보면서 지금도 남아있는 흔적을 찾아보겠습니다. 1946년 부산 모습은 미군정청에서 일했던 헨리 G. 웰본이 남긴 사진들입니다. #옛날사진 #해방직후 #부산 #Busan #Korea 헨리 웰본(1904∼1999)은 한국과 인연이 깊습니다. 아버지인 아서 웰본과 어머니 새디 웰본이 한국에서 선교활동중 만나 결혼했고, 헨리 웰본은 그 사이 차남으로 1904년 서울에서 태어났지요. 아서 웰본은 안동과 평양 등에서 활동하다가 부인의 건강이 나빠져 1919년 미국으로 돌아갔다가 1921년 다시 한국으로 와 선교사업을 하던 중 별세해 양화진 외국인 묘역에 묻혔습니다..

역사 기행 2023.01.08

1910년대 부산 도심ㅣBusan City Center in the 1910s

1910년대 부산 도심ㅣBusan City Center in the 1910s (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=ikLZkMJbozk 1910년대 부산 도심의 모습입니다. 지금은 도시가 워낙 커지고 도처에 높은 건물이 가득하지만 부산이 도시화되던 초기에는 지금의 중구, 특히 남포동과 광복동 일대가 개발되며 도심을 형성했었죠. 바다를 계속 매축하면서 당시와는 지형이 달라진 곳도 있고, 다른 곳으로 이전한 기관도 많습니다. 110년 전 부산 중심은 이런 모습이었구나, 도시의 역사를 보는 마음으로 감상하시면 좋을 것 같습니다^^ #부산 #1910년대 # 역사사진 #BusanKorea #부산어시장 #남포동 #광복동 사진 출처 : 한국저작권위원회(https://www.copyrig..

역사 기행 2022.09.18

120년전ㅣ1900년 전후 항구도시들 개항장 모습ㅣChanges in open ports of Korea around 1900

120년전ㅣ1900년 전후 항구도시들 개항장 모습ㅣChanges in open ports of Korea around 1900 (클릭);https://www.youtube.com/watch?v=qyus6MRrQUk 1876년 처음 개항한 부산부터 1899년 개항한 성진까지 19세기말 급격한 변화를 맞은 항구도시들의 모습입니다. 1900년 전후의 모습들인데, 주로 1902∼1906년의 사진들이고 넓게는 1884년부터 1908년까지의 모습이 담겨 있습니다. #1900년 #역사사진 #개항 #부산 #제물포 #군산 #목포 개항 도시 표시된 지도 00:11 03:47 04:21 부산 00:16 원산 01:58 인천 02:17 목포 03:53 군산 04:29 마산 04:54 성진 05:10 [ 사진 출처 ] - 국립..

역사 기행 2022.09.04

고등어의 유래와 효능, '바다의 보리' 고등어는 어떻게 '국민 생선'이 되었는가?

고등어의 유래와 효능, '바다의 보리' 고등어는 어떻게 '국민 생선'이 되었는가? (클릭):https://m.blog.naver.com/nhicblog/222589119007?referrerCode=1 고등어의 유래와 효능, ‘바다의 보리’ 고등어는 어떻게 ‘국민 생선’이 되었는가? 산울림의 보컬 김창완이 1983년에 낸 첫 솔로 앨범 '기타가 있는 수필'의 타이틀곡 '어머니... blog.naver.com

생활 & 건강 2021.12.08

빈집 가득했던 피난촌은 어떻게 활력 넘치는 문화마을이 되었을까?(부산 흰여울문화마을)

빈집 가득했던 피난촌은 어떻게 활력 넘치는 문화마을이 되었을까?(부산 흰여울문화마을) (클릭):https://blog.naver.com/mltmkr/222523219932 빈집 가득했던 피난촌은 어떻게 활력 넘치는 문화마을이 되었을까? (부산 흰여울문화마을) 여러분은 ‘부산’하면 어떤 장소가 가장 먼저 떠오르시나요? 해운대, 광안리, 감천마을과 함께 부산을 대... blog.naver.com

가보고 싶다 2021.10.05

스마트 시티, 어디까지 왔을까?

스마트 시티, 어디까지 왔을까? (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=mosfnet&logNo=222485620379&categoryNo=0&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=1&from=menu&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 스마트 시티, 어디까지 왔을까? 여러분은 ‘스마트 시티’라는 말을 들으면 어떤 모습이 떠오르나요? ‘스마트’라고 하니 신기술 여러 가... blog.naver.com

생활 & 건강 2021.08.27