구필 작가의 세상 이야기

밥상이야기|라이스페이퍼롤 (클릭):https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps?menuId=PS65300&cntntsNo=205946&code=&thisMonth=03 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 라이스페이퍼롤 재료 ▶ 주재료 : 파프리카(1개), 토마토(1개), 라이스페이퍼(4장), 밥(1 1/2공기), 슬라이스햄(4장), 상추(4장) ▶ 부재료 : 오이(1/2개), 소금(1/8t), 설탕(1/2t), 식초(1T) 만드 nongsaro.go.kr

'당찬 제주인의 자연밥상' 9편 - 고등어 죽 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=OI3LTwmnp7U&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=8 당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

한국사찰음식|두부 김국 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=title&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=%EA%B2%A8%EC%9A%B8&s_food22=%EA%B5%AD/%ED%83%95%EB%A5%98&bmain=view&uid=11046 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

'당찬 제주인의 자연밥상' 8편 - 지름떡 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=uQnKU3_bCRI&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=9 '당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

밥상이야기|봄동오리쌈 (클릭):https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps?menuId=PS65300&cntntsNo=205164&code=&thisMonth=02 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 봄동오리쌈 재료 ▶주재료 : 양파(1/2개), 파프리카(1/2개), 청·홍피망(1/2개씩), 봄동(10장), 토마토(1개), 훈제오리(240g) ▶부재료 : 소금(약간), 후춧가루(약간), 레몬즙(1T), 케찹(1T), 올 nongsaro.go.kr

'당찬 제주인의 자연밥상' 7편 - 빙떡 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=7th64FdmBWw&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=3 '당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

한국사찰음식|마른 청각 된장볶음 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=title&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=%EA%B2%A8%EC%9A%B8&s_food22=%EB%B3%B6%EC%9D%8C%EB%A5%98&bmain=view&uid=11125 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

'당찬 제주인의 자연밥상' 6편 - 호박탕쉬 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=GdhYE_qQEoo&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=5 '당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

밥상이야기|깻잎 소고기 쌈밥 (클릭):https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps?menuId=PS65300&cntntsNo=217769&code=&thisMonth=02 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 깻잎 소고기 쌈밥 재료 ▶주재료 : 다진 소고기(100g), 밥(2공기), 깻잎(24장) ▶부재료 : 양파(⅙개), 당근(⅛개) ▶양념 : 소금(⅓작은술), 참깨(1큰술), 참기름(2큰술), 쌈장(2큰술) 만드는 법 1. 양파 nongsaro.go.kr

'당찬 제주인의 자연밥상' 5편 - 몸국 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=EuWTp2_xEkI&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=12 '당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

한국사찰음식|말린 도토리묵 볶음 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=title&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=%EA%B2%A8%EC%9A%B8&s_food22=%EB%B3%B6%EC%9D%8C%EB%A5%98&bmain=view&uid=10149 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

'당찬 제주인의 자연밥상' 4편 - 우럭콩조림 (클릭);https://www.youtube.com/watch?v=JbcSz2Ui08w&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=14 '당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

밥상이야기|더덕들깨전병 (클릭):https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps?menuId=PS65300&cntntsNo=204623&code=&thisMonth=01 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 더덕들깨전병 재료 ▶ 주재료 : 들깨(3T), 더덕(3개), 찹쌀가루(1/2컵) ▶ 부재료 : 포도씨유(1/5컵), 레몬즙(1T), 올리고당(2T), 간장(1/2T), 소금(1/2t), 식용유(3T), 대추(1개), 잣(1t) 만드는 법 nongsaro.go.kr

'당찬 제주인의 자연밥상' 3편 - 성게국 (클릭):https://www.youtube.com/watch?v=tXo1NSWC56o&list=PLfvHeQT4gOlLw8eo13QhDnh0oXfDFeUwk&index=11 '당찬 제주인의 자연밥상'은 다채로운 제주의 맛을 총 15편으로 엮었다. 양용진 제주향토음식보전연구원장과 한라일보 기자가 함께 요리에 나섰다. 한 편 당 10여분간 이어지는 영상에선 돔베고기, 몸국, 고기국수, 고등어죽, 옥돔국, 우럭콩조림, 기름떡 등의 조리법을 보다 쉽게 만날 수 있다. '요리 초보'도 부담 없이 접할 수 있도록 조리 과정에 대한 궁금증도 차근히 풀어간다.

한국사찰음식|시래기고추장볶음 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=title&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=%EA%B2%A8%EC%9A%B8&s_food22=%EB%B3%B6%EC%9D%8C%EB%A5%98&bmain=view&uid=10157 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com