구필 작가의 세상 이야기

강윤희의 제철 1인 식탁 7화|살구잼 만들기 (클릭):http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002758110&SRS_CD=0000013422 서두르세요, 마트에서 반짝하고 사라져 버립니다 [강윤희의 제철 1인 식탁] 살구잼 만들기 www.ohmynews.com

한국사찰음식|마 토란찜 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=title&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=%EA%B0%80%EC%9D%84,%EC%B6%94%EC%84%9D&s_food22=%EC%B0%9C/%EC%84%A0%EB%A5%98&bmain=view&uid=11016 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

강윤희의 제철 1인 식탁 6화|매실주와 매실된장 (클릭);http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002754568&SRS_CD=0000013422 여기에 매실 넣고 1주 후에 드세요, 이 음식 대박입니다 [강윤희의 제철 1인 식탁] 매실주와 매실된장 www.ohmynews.com

(클릭): https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps;jsessionid=1tzHMh7Zqbl3bxV1HSkp91fNSaYpkPbrjEPbJ1xiEgkxfagZp0s4Ye1KDDtVZ0yG.nongsaro-web_servlet_engine1?menuId=PS65300&cntntsNo=207742&code=&thisMonth=10 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 nongsaro.go.kr

강윤희의 제철 1인 식탁 5화|홍감자 뢰스티 (클릭):http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002750964&SRS_CD=0000013422 감자의 신세계, 카스텔라 감자 맛보면 다른 건 못 먹어요 [강윤희의 제철 1인 식탁] 홍감자 뢰스티 www.ohmynews.com

한국사찰음식|두부양배추말이찜 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=title&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=%EA%B0%80%EC%9D%84,%EC%B6%94%EC%84%9D&s_food22=%EC%B0%9C/%EC%84%A0%EB%A5%98&bmain=view&uid=11015 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

강윤희의 제철 1인 식탁|꽃을 먹다, 꽃의 캐릭터를 먹다 (클릭):http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002747212&SRS_CD=0000013422 음식에 살짝 넣었을 뿐인데... 눈도 맛있는 최고의 음식 [강윤희의 제철 1인 식탁] 꽃을 먹다, 꽃의 캐릭터를 먹다 www.ohmynews.com

밥상이야기|겨자깨소스를 곁들인 쇠고기찹쌀전 (클릭): https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps;jsessionid=1tzHMh7Zqbl3bxV1HSkp91fNSaYpkPbrjEPbJ1xiEgkxfagZp0s4Ye1KDDtVZ0yG.nongsaro-web_servlet_engine1?menuId=PS65300&cntntsNo=208854&code=&thisMonth=09 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 겨자깨소스를 곁들인 쇠고기찹쌀전 재료 ▶주재료 : 슬라이스 쇠고기 우둔살(200g), 건식 찹쌀가루(1/3컵) ▶부재료 : 쌈무(10장), 방울토마토(5개), 새싹채소(1컵), 치커리(1컵), 적양상 추 또는 적무 nongsaro..

강윤희의 제철 1인 식탁|완두콩 레몬크림 파스타 (클릭):http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002743499&SRS_CD=0000013422 초여름 미친 먹을거리, 완두콩으로 무슨 짓을 한 거야 [강윤희의 제철 1인 식탁] 완두콩 레몬크림 파스타 www.ohmynews.com

한국사찰음식|깻잎 옥수수전 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=&s_food22=&bmain=view&uid=11140 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

강윤희의 제철 1인 식탁|봄나물의 왕 두릅으로 만든 특별한 된장 (클릭):http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002739748&SRS_CD=0000013422 두릅은 데쳐먹는다? 튀겨 먹고 구워 먹으면 끝내줍니다 [강윤희의 제철 1인 식탁] 봄나물의 왕 두릅으로 만든 특별한 된장 www.ohmynews.com

자두물김치 (클릭): https://nongsaro.go.kr/portal/ps/psr/psrb/monthNewFdDtl.ps;jsessionid=1tzHMh7Zqbl3bxV1HSkp91fNSaYpkPbrjEPbJ1xiEgkxfagZp0s4Ye1KDDtVZ0yG.nongsaro-web_servlet_engine1?menuId=PS65300&cntntsNo=207438&code=&thisMonth=09 음식(레시피 view) - 농사로 농업기술포털 자두물김치 재료 (2인분 분량) ▶ 주재료 : 자두(1개), 오이(1개), 두 가지 색 파프리카(1/2개씩), 미나리(1줌) ▶ 부재료 : 굵은 소금(1 1/3t), 쌀가루 또는 밀가루(1) ▶ 김칫국물 : 자두(2개), 양파(1/4개) nongsaro.go.kr

강윤희의 제철 1인 식탁|봄나물 페스토 파스타 (클릭):http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002733634 세계 1위 레스토랑 셰프의 비법, 나도 도전해봤습니다 [강윤희의 제철 1인 식탁] 봄나물 페스토 파스타 www.ohmynews.com

한국사찰음식|가지강정 (클릭):https://www.koreatemplefood.com/templefood/recipe/index.html?plist=&find_field=&find_word=&find_state=&find_ordby=&conf=&mode=&jijum_uid=&s_season22=&s_food22=&bmain=view&uid=11141 사찰음식 사찰음식 www.koreatemplefood.com

연근쌈 재료 (2인분) ▶ 주재료 : 연근(7cm=165g), 부추(10대), 치자(1개), 오이(1/3개), 맛살(10cm), 무순(15g) ▶ 부재료 : 식초(2T), 소금(1/8t), 설탕(1/2t) ▶ 파인애플겨자장 : 파인애플(85g), 연겨자(1/2T), 간장(1T), 매실액(1T) 만드는 법 1. 연근은 껍질을 벗겨 채칼로 얇게 납작 썬다. 2. 끓는 물(3컵)에 부추를 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 식힌다. 3. 같은 물에 식초(1T)와 연근을 넣어 7초간 데쳐 건진다. 4. 소금, 설탕, 식초(1T), 물(1컵), 치자를 섞은 뒤 연근을 넣어 물을 들인다. 5. 오이는 곱게 채 썰고, 맛살은 결대로 찢는다. 6. 연근 위에 오이, 맛살, 무순을 얹어 부추로 묶는다. 7. 파인애플을 강판에 간 뒤..