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수원전통문화관|섞박지 | 다양한 전통을 시식하다 12 | 레시피 | 전통한식

松竹/김철이 2023. 2. 16. 12:23

섞박지 | 다양한 전통을 시식하다 12 | 수원전통문화관 | 레시피 | 전통한식

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=fv7V6H4okT8&list=PLqbyZul7QSmr6l7f2mrN5jhZmgHMXFOOj&index=12

 

 

 

다양한 전통을 시식하다 '다시다'
열두 번째 마지막 영상은 '섞박지' 만들기 영상입니다.

 

수라상에는 여러가지 김치가 올랐는데
그중에서 섞박지는 좋은 재료로, 배추도 겉을 다 떼고 속만 써서
신선한 것만 모아서 만들었습니다.

 

재료는 1:19
레시피는 1:26
참고해 주시기 바랍니다. :)