맛있는 요리

<방배동 최경숙 선생님>마요네즈 크림새우, 스테이크덮밥, 달걀 비빔국수 가마타마우동, 겉바속촉 감자 팬케이크

松竹/김철이 2023. 1. 11. 09:29

남녀노소 모두의 입맛을 사로잡을 마요네즈 크림새우(초보편)

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=ILDy55EyqaQ

 

오늘은 튀기지 않고 집에서도 간단하게 만들어 먹을 수 있는

마요네즈 크림새우를 준비했어요.

 

탱글탱글한 새우에 소스와 쪽파를 넣고 버무린 후 레몬까지 곁들이면

환상의 조합을 자랑하는 마요네즈 크림새우가 탄생해요.

 

아이들 간식으로도, 맥주 안주거리로도,

식전에 간단한 에피타이저로도 완벽한 레시피니

지금 당장 만들어보세요.

 

+ 냉동새우 손질법 등 꿀팁도 있으니 놓치지 마세요 :)

 

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-마요네즈 크림새우-

재료 : 냉동새우 150g(청주 1t, 소금, 후추, 전분 1T, 기름 1T), 마요네즈 3T, 연유 1/2T, 후추, 마늘 1개, 레몬즙 1t, 기름 1T, 브로콜리, 쪽파, 레몬

 

레시피요약 : 6:16

 

 

 

 

(댓글 요청 레시피) 참 쉬운 스테이크 덮밥 만들기(난이도 하)

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=lta511zLTxM

 

-스테이크덮밥-

재료: 채끝등심 180g, 통마늘 3개, 양파 1/4개, 토마토(캄파리) 1개,

올리브오일 1T, 흰밥 1그릇

소스: 레드와인 3T, 맛간장 2T, 버터 1T, 꿀 2t, 후추약간,

고추냉이, 홀그레인머스타드

 

레시피 요약: 4:40

 

 

 

 

재료 준비부터 완성까지 3분 컷! 초간단 달걀 비빔국수 가마타마우동

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=kkKoTEfAwOU

 

-달걀 비빔국수 가마타마우동-

재료: 냉동 사누키우동면 250g, 달걀 1개(실온),

들기름 1/2T, 메밀간장 1T, 후추가루 조금,

김가루(돌자반), 실파

 

레시피 요약: 4:36

 

 

 

 

바삭바삭 겉바속촉 감자 팬케이크 만들기(레시피)

(클릭);https://www.youtube.com/watch?v=VCsVAsTloIk

 

-겉바속촉 감자 팬케이크-

재료: 감자 500g, 달걀 1개 + 노른자 1개, 밀가루 50g, 우유 70g,

소금 1/2t, 피자치즈 50g, 파마산 치즈 50g, 후추 조금, 에멘탈치즈

소스-마요네즈 40g, 연유 20g, 그릭 요구르트 70g

 

레시피 요약: 6:50