전 집에서도 잘 못 보는 팽이버섯전!!! 식감 대박!
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=kOmzi-JFEpI
아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는 팽이버섯전!
아이들용도 되고 술 안주로도 다양하게 변신이 가능한 가족 음식, 팽이버섯전
유치원생들과는 함께 요리를 해 볼 수 있을 정도로 간단하답니다~
-레시피 재료
팽이버섯 1봉(약 300g)
달걀 2개
식용유
다진 청양고추 3개
다진 홍고추 3개
소금
그 외 취향대로 넣어드세요~
아주 귀여운(?) 쪽파김치를 만들어 볼게요.
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=mct57VdOSXM
배추 김치를 담그고 남은 양념으로는 쪽파김치를 만들어보세요.
가족들과 함께 귀여운 쪽파김치를 만들다 보면 어느새 웃음꽃이 활짝?
재미도 있고, 맛도 있는 임짱표 쪽파김치 지금 시작합니다~
-레시피 재료
절인 쪽파 1단
임짱표 김자 만능 양념장 400g
임짱표 김장 만능 양념장이 없으면 이 영상을 보시면 안됩니다.
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=K1Uw17cDzW0
이 영상을 보기 전 꼭 해야하는 일!!!
- 김장 만능 양념장을 미리 만들어 놓는다.
- 총각무를 미리 절여 놓는다.
임짱의 설명을 한 번만 듣게 되면 총각무도 쉽게 절이고, 양념장도 쉽게 만들 수 있을겁니다.
김장 김치는 함께 먹는 맛이니 맛있게 만들어서 주변 지인들과 나눠드세요~
-레시피 재료
절인 총각무 1단(1kg)
임짱표 김장 만능 양념장 약 500g
수육 준비하세요. 초간단 김장 담그기 들어갑니다!
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=AEL1YNacjio
말이 필요 없는, 설명이 필요 없는 김장 담그기....인줄 알았는데...
의외로 정보가 많네요.
맛은 끝내주고, 김장 담그는 팁도 아주 유용한 임짱의 김장 담그기 지금 시작합니다.
-레시피 재료
절인 배추 2포기
만능 김장 양념장
김장이 어려운거라고 누가 그래요??
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=6VjNgO3--WU
임짱이 알려주는 '김장 만능 양념장'
이 레시피만 있으면 김치 마스터!!!
집집마다 김치 맛은 다 다르지만, 맛있는 김치는 따로 있는 법!!
이제 우리 집이 김치 맛집이 되어보자!!
-레시피 재료
간양파 250g
참치액젓 250g
멸치액젓 500g
백물엿 500g
하얀설탕 200g
다진마늘 150g
생강 70g
천일염 30g
김치용고추가루 650g
매실액 50g
쪽파 20대
무 반개
'맛있는 요리' 카테고리의 다른 글
| ＜이보은 요리연구가＞무청큰멸치볶음, 유자청, 백명란달걀찜, 깔끔하고 시원한 백김치 (0) | 2022.11.24 |
|---|---|
| ＜우리의식탁＞새우장, 에비카레,갈릭버터새우구이, 새우만두, 매생이 낙지솥밥,콩나물국밥 (0) | 2022.11.23 |
| ＜알토란＞차돌박이 무밥, 섞박지, 팬프라이드시래기, 시래기소고기무침, 시래기멸치조림, 시래기청국장, 우거지 감자탕, 백김치, 황태껍질강정 (1) | 2022.11.21 |
| ＜최고의 요리 비결＞여경래의 칠리새우와 멘보샤, 닭가슴살죽순볶음과 닭가슴살조림, 깐풍홍합과 홍합울면, 게살볶음밥과 게살수프, 가지튀김과 사천식가지볶음 (0) | 2022.11.18 |
| ＜이보은 요리연구가＞ 밤스프, 고구마칩, 삭힌고추무침, 섞박지, 갓물김치 (0) | 2022.11.17 |