베이컨감자찜
간단한데 폼 나네?
맥주엔 감자튀김이지만
야식으로 튀김은 어쩐지 부담스럽죠?
구운 것도 아니고, 삶은 것도 아닌
재미난 식감의 요리. 강력 추천합니다!
재료
1인분
필수재료
감자(1개), 베이컨(3장)
선택 재료
파슬리가루(약간)
양념
허브솔트(약간)
1
감자는 얇게 납작 썰고, 베이컨은 크게 자르고,
2
감자는 물에 담가 전분기를 뺀 뒤 물기를 제거하고,
3
내열용기에 감자 → 허브솔트 → 베이컨 순서로 겹겹이 쌓고,
4
전자레인지에 4분간 돌리고,
종이포일을 살짝 덮어도 좋아요.
5
파슬리가루를 뿌려 마무리.
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