농촌진흥청 519

<농촌진흥청> 복숭아 타르트, 참나물 도토리전

참나물 도토리전 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223174795790&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 닮은 듯 다른 우리! 내가 진짜 '참나물'이야!(ft. 참나물 도토리전) 이달의 식재료이자 향긋한 향이 매력적인 ‘참나물’! 마트나 시장에서 구매해 맛있게 먹곤 하는데요. 알고... blog.naver.com 복숭아 타르트 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223173123499&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList [웹툰] 물복?..

맛있는 요리 2023.08.05

애호박 치즈오븐구이+애호박 새우전, 상큼하자두, 루꼴라 샌드위치, 토마토 비빔국수, 모시조개국

애호박 치즈오븐구이+애호박 새우전 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223168607392&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 텃밭 '애호박' 특집! 다채로운 여름 별미로 변신 초록빛 가득 머금은 '애호박', 다들 좋아하세요? 가격도 착하고 영양도 풍부해서 장바구니에 자... blog.naver.com 상큼하자두 (클릭);https://blog.naver.com/kfdazzang/223168276554 신맛과 단맛의 조화~ '자두'🧡 [안전한 밥상] 신맛과 단맛의 조화! 'ㅈㄷ' 구입요령 🛒 • 과육이 단단하며 끝이 뾰족한 것 • 껍질에 윤기... blog.naver.c..

맛있는 요리 2023.07.29

수박화채, 옥수수 생선완자+옥수수 건새우볶음, 호박편수+호박편수 냉국, 닭가슴살장조림

수박화채 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223162265659&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 더위야 물러가라~'수박화채'로 즐기는 시원한 여름의 맛! 삼복(三伏) 가운데 두 번째 날 ‘중복(中伏)’을 맞이했어요 무더위 속 장마가 연일 이어져 원기 회복에 도... blog.naver.com 옥수수 생선완자+옥수수 건새우볶음 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223155875533&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 쫄깃한 옥수수의..

맛있는 요리 2023.07.22

콩나물 고추전+콩나물 물김치, 장어볶음+장어구이, 가지라따뚜이

비 오는 날 생각나는 바삭한 콩나물 고추전+더위에 떨어진 입맛 확~올려줄 시원한 콩나물 물김치 (쿨릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223147673473&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList '콩나물' 요리의 신세계! 미각 자극하는 별미 2가지 손쉽게 구할 수 있는 친근한 이달의 식재료, ‘콩나물’! 무침부터 볶음, 찜 등에 듬뿍 넣어주면 음식을 다... blog.naver.com 장어볶음+장어구이 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=kfdazzang&logNo=223149252130&parentCategoryNo=&ca..

맛있는 요리 2023.07.08

오이갑장과 메밀면, 버섯곤드레밥

오이갑장과 메밀면 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223134018213&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList [시리즈-계절집밥여행] ③ 시원 아삭한 '오이갑장과 메밀면' 향토 음식을 현대식으로 재해석한 시리즈! 🚗 오늘 떠나볼 곳은 ‘경기도’인데요. ... blog.naver.com 버섯곤드레밥 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=kfdazzang&logNo=223130660865&categoryNo=62&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=2&postListTopCurrentPage=&f..

맛있는 요리 2023.06.24

상추고기전+상추토마토 샐러드, 강낭콩 막걸리 술빵+흰강낭콩 쉐이크, 성게미역국

상추고기전+상추토마토 샐러드 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223130555443&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList '상추', 싸먹지만 말고 색다르게 즐겨보세요!(ft. 시골 텃밭) 국민 채소로 불리는 '상추', 특히 고기 먹을 때 빠지면 서운하죠. 보통 한 쌈 크게 싸 볼이 미어... blog.naver.com 강낭콩 막걸리 술빵+흰강낭콩 쉐이크 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223127795182&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnail..

맛있는 요리 2023.06.17

기장밥 인절미, 알리오 올리오 파슽타+마늘빵, 누룽지상추샐러드

기장밥 인절미 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223112549216 우리 집 방앗간 오픈! 조물조물 만드는 '기장밥 인절미' 가정의 달인만큼 오늘은 온 가족 옹기종기 모여 방앗간을 오픈했어요. 삐뚤빼뚤 엉성하지만 아무렴 어때요?... blog.naver.com 알리오 올리오 파슽타+마늘빵 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223109392221 알싸한 '마늘'의 달콤한 변신!(ft. 알리오 올리오 파스타 & 마늘빵) 한국인의 밥상에 ‘마늘’이 빠지면 섭섭하죠! 🧄우리나라 1인당 연간 마늘 소비량은 6~7kg로 세계에서 ... blog.naver.com 누룽지상추샐러드 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.nave..

맛있는 요리 2023.05.27

<농촌진흥청> 두릅전, 참외 생채 + 참외 스무디

땅콩 소스를 활용해 현대식으로 재해석한 두릅전 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223105324902&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList [시리즈-계절집밥여행] ② 땅콩의 고소함을 더한 전라남도식 '두릅전' 두릅의 향과 영양이 한껏 풍부해지는 5월! 어떻게 즐기고 계시나요? 살짝 데쳐 초고추장에 콕 찍어 드시거... blog.naver.com 입맛 돋우는 매콤 달콤한 반찬 참외 생채+더위 무릴 칠 시원하고 달콤한 참외 스무디 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223103716141&cate..

맛있는 요리 2023.05.20

<농촌진흥청> 차돌박이 버섯말이찜+표고버섯 된장전골

팽이버섯의 아삭한 식감과 소고기의 담백한 맛이 일품인 차돌박이 버섯말이찜+표고의 진한 향과 맛이 우러난 표고버섯 된장전골 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223098059630&categoryNo=83&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 오늘의 주인공 '버섯' 영양 머금은 일품요리 추천! 각종 기념일이 많은 푸르른 5월입니다. 오늘 역시 특별한 날인데요...

맛있는 요리 2023.05.13

눈개승마 가마솥밥 + 눈개승마 초무침 + 눈개승마전, 오이초절임, 오리고기전골

눈개승마 가마솥밥+눈개승마 초무침+눈개승마전 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223093530619&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 3가지 맛이 나는 ‘눈개승마’로 잠든 미각을 깨워보세요 봄의 향기를 가득 담은 산나물들, 그중 여러 이름으로 불리는 친구가 있답니다. 바로바로 '눈개승마&#... blog.naver.com 오이초절임 (클릭):https://blog.naver.com/PostList.nhn?isHttpsRedirect=true&blogId=kfdazzang&from=postList&categoryNo=62 식품의약품안전처 블로그 : 네이버 블로그 안전한..

맛있는 요리 2023.05.06

시금치 스콘, 멸치땅콩볶음

시금치 스콘 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223087710996 직접 키운 시금치로 만든 영양만점 스콘(ft. 홈베이킹) 봄비가 한차례 지나가니 초록빛이 더욱 싱그러워진 요즘입니다. 초록하면 제일 먼저 '시금치'가 ... blog.naver.com 멸치땅콩볶음 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223087503646 그물마다 은빛이 가득 '멸치' [안전한 밥상] 활용도가 무궁무진! 은빛 비늘로 덮여 있고 어떻게 요리해도 항상 맛있죠! '이것'은 과연 무엇일... blog.naver.com

맛있는 요리 2023.04.29

스트링치즈 카프라제 그라탕, 쑥호두달걀말이, 시금치전+ 시금치 그린스무디, 곰취나물+미나리무침+방풍나물무침+취나물무침

스트링치즈 카프라제 그라탕 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223081458464 봄나들이 도시락 메뉴 추천, '스트링치즈'로 만드는 이색 요리! 쭉~쭉~살아있는 결대로 찢어 먹는 재미가 가득한 ‘스트링치즈’, 비숙성 치즈로 특유의 냄새가 적어 남녀... blog.naver.com 쑥호두달걀말이 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223081272071 어디서든 잘 자라는 '쑥' [안전한 밥상] 봄이면 산과 들에 이 것이 쑥쑥 자라요. 참 야들야들하고 향긋한데요, 이 것과 마늘을 백일동안 먹으면 곰... blog.naver.com 바삭하고 담백한 시금치전+건강한 한 잔, 시금치 그린스무디 (클릭):https://blog.naver.com/r..

맛있는 요리 2023.04.22

수제소시지, 바지락실곤약파스타, 쌀 와플, 방울토마토 피클, 누룽지굴죽

수제소시지 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223074572688 원하는 재료 쏙쏙 넣어 만드는 나만의 '수제 소시지' 핫도그, 샌드위치, 샐러드 등에 쏙쏙 넣어 다양하게 즐기는 소시지! 어른, 아이할 것 없이 모두 좋아하는 ... blog.naver.com 바지락실곤약파스타 (클릭);https://blog.naver.com/kfdazzang/223074188210 국물 맛의 일등 공신 '바지락' [안전한 밥상] 이것을 우려내 국물을 만들면 시~원하고 개운하고 아무튼 다 하죠 (후루룩 짭짭) 과연 뭘까요? 😎 힌트 :... blog.naver.com 쌀 와플 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223072413341 건강한 우리 쌀로 만드는 달..

맛있는 요리 2023.04.15

오리고기 곰피쌈+오리가슴살 샐러드, 완두콩롤, 잡곡 부침개+메밀수제비, 흑미백숙

오리고기 곰피쌈+오리가슴살 샐러드 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223066448044 돼지나 소고기 기름은 No, 오리고기 기름은 Yes?!? 식품에 관한 오해 풀기, 오리고기 기름은 정말 건강에 좋을까? 영양 지식 바로알기 돼지·소고기 기름은 No... blog.naver.com 완두콩롤 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223067490141 콩깍지 속 올망졸망 'ㅇㄷㅋ' [안전한 밥상] 연녹색이 싱그럽고 알들이 올망졸망 귀여운 이 것은 유전 과학자 멘델도 반해버렸죠!🤣 밥도 해먹고 볶아... blog.naver.com 잡곡 부침개+메밀수제비 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223066723005..

맛있는 요리 2023.04.08