농촌진흥청 541

<농촌진흥청> 차돌박이 버섯말이찜+표고버섯 된장전골

팽이버섯의 아삭한 식감과 소고기의 담백한 맛이 일품인 차돌박이 버섯말이찜+표고의 진한 향과 맛이 우러난 표고버섯 된장전골 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223098059630&categoryNo=83&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 오늘의 주인공 '버섯' 영양 머금은 일품요리 추천! 각종 기념일이 많은 푸르른 5월입니다. 오늘 역시 특별한 날인데요...

맛있는 요리 2023.05.13

눈개승마 가마솥밥 + 눈개승마 초무침 + 눈개승마전, 오이초절임, 오리고기전골

눈개승마 가마솥밥+눈개승마 초무침+눈개승마전 (클릭);https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223093530619&categoryNo=83&parentCategoryNo=&from=thumbnailList 3가지 맛이 나는 ‘눈개승마’로 잠든 미각을 깨워보세요 봄의 향기를 가득 담은 산나물들, 그중 여러 이름으로 불리는 친구가 있답니다. 바로바로 '눈개승마&#... blog.naver.com 오이초절임 (클릭):https://blog.naver.com/PostList.nhn?isHttpsRedirect=true&blogId=kfdazzang&from=postList&categoryNo=62 식품의약품안전처 블로그 : 네이버 블로그 안전한..

맛있는 요리 2023.05.06

시금치 스콘, 멸치땅콩볶음

시금치 스콘 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223087710996 직접 키운 시금치로 만든 영양만점 스콘(ft. 홈베이킹) 봄비가 한차례 지나가니 초록빛이 더욱 싱그러워진 요즘입니다. 초록하면 제일 먼저 '시금치'가 ... blog.naver.com 멸치땅콩볶음 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223087503646 그물마다 은빛이 가득 '멸치' [안전한 밥상] 활용도가 무궁무진! 은빛 비늘로 덮여 있고 어떻게 요리해도 항상 맛있죠! '이것'은 과연 무엇일... blog.naver.com

맛있는 요리 2023.04.29

스트링치즈 카프라제 그라탕, 쑥호두달걀말이, 시금치전+ 시금치 그린스무디, 곰취나물+미나리무침+방풍나물무침+취나물무침

스트링치즈 카프라제 그라탕 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223081458464 봄나들이 도시락 메뉴 추천, '스트링치즈'로 만드는 이색 요리! 쭉~쭉~살아있는 결대로 찢어 먹는 재미가 가득한 ‘스트링치즈’, 비숙성 치즈로 특유의 냄새가 적어 남녀... blog.naver.com 쑥호두달걀말이 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223081272071 어디서든 잘 자라는 '쑥' [안전한 밥상] 봄이면 산과 들에 이 것이 쑥쑥 자라요. 참 야들야들하고 향긋한데요, 이 것과 마늘을 백일동안 먹으면 곰... blog.naver.com 바삭하고 담백한 시금치전+건강한 한 잔, 시금치 그린스무디 (클릭):https://blog.naver.com/r..

맛있는 요리 2023.04.22

수제소시지, 바지락실곤약파스타, 쌀 와플, 방울토마토 피클, 누룽지굴죽

수제소시지 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223074572688 원하는 재료 쏙쏙 넣어 만드는 나만의 '수제 소시지' 핫도그, 샌드위치, 샐러드 등에 쏙쏙 넣어 다양하게 즐기는 소시지! 어른, 아이할 것 없이 모두 좋아하는 ... blog.naver.com 바지락실곤약파스타 (클릭);https://blog.naver.com/kfdazzang/223074188210 국물 맛의 일등 공신 '바지락' [안전한 밥상] 이것을 우려내 국물을 만들면 시~원하고 개운하고 아무튼 다 하죠 (후루룩 짭짭) 과연 뭘까요? 😎 힌트 :... blog.naver.com 쌀 와플 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223072413341 건강한 우리 쌀로 만드는 달..

맛있는 요리 2023.04.15

오리고기 곰피쌈+오리가슴살 샐러드, 완두콩롤, 잡곡 부침개+메밀수제비, 흑미백숙

오리고기 곰피쌈+오리가슴살 샐러드 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223066448044 돼지나 소고기 기름은 No, 오리고기 기름은 Yes?!? 식품에 관한 오해 풀기, 오리고기 기름은 정말 건강에 좋을까? 영양 지식 바로알기 돼지·소고기 기름은 No... blog.naver.com 완두콩롤 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223067490141 콩깍지 속 올망졸망 'ㅇㄷㅋ' [안전한 밥상] 연녹색이 싱그럽고 알들이 올망졸망 귀여운 이 것은 유전 과학자 멘델도 반해버렸죠!🤣 밥도 해먹고 볶아... blog.naver.com 잡곡 부침개+메밀수제비 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223066723005..

맛있는 요리 2023.04.08

<농촌진흥청>녹두 미트볼, 맛있는 양배추 쌈말이,돼지고기 라구소스, 상추달래소고기롤

녹두 미트볼 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223060003457 아이들 건강 반찬으로 최고! '녹두' 듬뿍 넣은 미트볼 빈대떡에 듬뿍 넣어 즐기곤 했던 '녹두', 체내 독성 물질을 배출시키고 칼슘 함량이 높아 성장기... blog.naver.com 한 입 가득! 맛있는 양배추 쌈말이 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223059804668 한 입 가득! 맛있는 양배추 쌈말이 한 입 가득! 육즙과 채즙의 조화가 일품인 양배추 쌈말이를 소개합니다😋 한 입 가득! 맛있는 양배추 쌈... blog.naver.com 돼지고기 라구소스 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223059011534 '돼지고기 라구소스' 하..

맛있는 요리 2023.04.01

취나물 두부두루치기+취나물치즈전, 미나리버섯고기말이+산채소스

취나물 두부두루치기+취나물치즈전 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223054569933 봄철 입맛 돋우기 대작전, '취나물'의 향긋한 변신 3월에서 5월까지, 봄에 가장 맛있어지는 나물은? 딩동댕~ 😉바로 '취나물'입니다! 봄의 전령이... blog.naver.com 미나리버섯고기말이+산채소스 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223054507997 봄에는 더 연하고 부드러운 '미나리' [안전한 밥상] 독특한 향미와 아삭한 식감이 일품인 ㅁㄴㄹ 봄엔 더 연하고 부드러워 맛있답니다😋 ㅁㄴㄹ는 과연 무엇... blog.naver.com

맛있는 요리 2023.03.25

<농촌진흥청>고구마라테+고구마 맛탕, 비건냉이만두

고구마라테+고구마 맛탕 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223051406423 끝물 고구마의 달달한 변신! 영양 만점 고구마 간식 분주한 아침, 간편하지만 든든하게 채울 수 있는게 뭐가 있을까~ 늘 고민해요. 😉 아참! 직접 재배해 겨... blog.naver.com 비건냉이만두 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223050079943 [시리즈-계절집밥여행] ① 월요일엔 내가 비건 요리사! 고기 없이 만든 '냉이만두' 매일 비슷한 음식을 만들고 계시나요? 그렇다면, 시리즈를 주목해 주세요! 제철 가장... blog.naver.com

맛있는 요리 2023.03.24

<농촌진흥청>양배추 토스트, 미나리 생채 무침+미나리 전+미나리 소고기 말이, 가래떡 샐러드

양배추 토스트 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223047613909 주말 봄나들이에 빠질 수 없는 아삭아삭 '양배추 토스트' 출출해 무엇을 먹을까~🤭 냉장고 문을 열다가 3월 식재료 '양배추'와 식빵을 발견했어요. 이걸... blog.naver.com 미나리 생채 무침, 미나리 전, 미나리 소고기 말이 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223046564304 지금 먹기 딱 좋은 봄 채소 '미나리'를 활용한 요리 베스트 3 아삭하고 향긋한 봄 내음이 가득한 미나리! 딱 이맘땐 보들보들 부드러워 생으로도 드실 수 있는데요. 👩... blog.naver.com 가래떡 샐러드 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/2230..

맛있는 요리 2023.03.18

새싹주꾸미 겨자무침, 함초냉이국수 단호박푸딩,키위잼 + 키위샐러드 + 미나리전 + 미나리무침 + 조기매운탕 + 조기조림

머위나물 (클릭);https://blog.naver.com/rda2448/223044137433 봄철 불청객 미세먼지, 건강 채소 ‘머위’로 이겨내요 봄, 봄, 봄, 봄이 왔어요 봄 햇살이 좋아 저도 모르게 콧노래가 흘러나와요. 동네 하천을 덮었던 두꺼운 얼... blog.naver.com 새싹주꾸미 겨자무침 (클릭):https://blog.naver.com/rda2448/223040573585 입맛 살리고 춘곤증 싹~날리는 상큼한 ‘새싹주꾸미 겨자무침’ 봄기운이 완연해지는 3월, 여린 새싹들이 가장 먼저 봄소식을 전하네요. 🌱 씨앗의 영양분을 잔뜩 머금고... blog.naver.com 함초냉이국수 (클릭):https://blog.naver.com/kfdazzang/223040228627 봄내음 가득한..

맛있는 요리 2023.03.17

제6회 추억의 우리 농산물 이야기|진짜 딸기 엄마

제6회 추억의 우리 농산물 이야기|진짜 딸기 엄마 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223003034400&categoryNo=105&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 진짜 딸기 엄마 - 이은진 :: ⑩ “쌤 초코파이 많이 드세요. 시골에서는 초코파이 많이 못 먹잖아요” 우리 아이들이 나와 마지막 수업시간... blog.naver.com

삶의 보따리 2023.03.17

제6회 추억의 우리 농산물 이야기|시월 밤꽃 향기

제6회 추억의 우리 농산물 이야기|시월 밤꽃 향기 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=223001721264&categoryNo=105&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 시월 밤꽃 향기 - 전재욱 :: ⑨ 해마다 구시월이면 할머니는 어린 손자를 새벽부터 깨웠다. 그러고는 밤새 뒷산에 떨어진 밤을 주워오라고 ... blog.naver.com

삶의 보따리 2023.03.09

제6회 추억의 우리 농산물 이야기|눈은 게으르고 손은 부지런하단다

제6회 추억의 우리 농산물 이야기|눈은 게으르고 손은 부지런하단다 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=222994833811&categoryNo=105&parentCategoryNo=0&viewDate=¤tPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 눈은 게으르고 손은 부지런하단다 - 고혜진 ::

삶의 보따리 2023.03.02