차돌대파볶음
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=o2rJBt4M11A
차돌박이랑 대파를 같이 볶으면 느끼한맛도 줄고 더 맛있게 먹을수 있어요
재료:
차돌박이 200g
대파 2개
식용유 2큰술
진간장 1큰술
치킨마스타스톡 1큰술
(치킨스톡가능)
라조기 만들기
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=_UbOMm7ztKk
재료:
닭다리살 220g (감자전분 2큰술+ 계란 반개)
풋고추 3개, 홍고추 1개, 마늘 3개
작은마른고추 10개, 고추기름 2큰술
진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 물 1컵
물전분 (감자전분1큰술+물3큰술)
튀김기름 3컵
가지 삼겹살볶음
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=X8jeE_fcrvA
재료:
가지 1개
삼겹살 120g
마늘 3개
홍고추 1개
식용유 2큰술
간장 1큰술
치킨마스타소스 1큰술 (조금적게)
치킨 마스타소스 대신 굴소스, 치킨스톡등을 같은양으로 해도 됩니다 😊
콩나물 어묵볶음
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=y0uXDEusAnY
재료
콩나물 한그릇
어묵 3장
청양고추 2개
식용유 2큰술
표고버섯부용 1큰술
사천식 청경채볶음
(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=ANisqQXUR7c
사천식청경채볶음재료:
청경채6개, 표고버섯2개, 죽순1쪽 (없으면 빼도됨), 마늘2쪽, 홍고주1개
식용유2큰술, 청주1큰술, 간장1술, 두반장1술, 굴소스1술(데침용 소금. 식용유약간씩)
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