<알토란> 천상현 셰프_두부꽃전골, 이상민(궁셰프) 두부두루치기, 모든 요리는 타이밍!, 모든 요리는 비율!, 콩을 불리는 시간, 대박집 별미 ‘콩탕’ 레시피, 박군 먹방, SNS를 뜨겁게 달군 두부 맛집!, 순두부 먹방쇼
두부꽃전골 레시피」 ‘맹물’로 끓였는데 이런 감칠맛이 난다고? 초.간.단 레시피 대공개(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1139344 ‘맹물’로 끓였는데 이런 감칠맛이 난다고? 초.간.단 레시피 대공개 「두부꽃전골 레시피」 육수를 따로 준비 안하는 전골?! 국물 비결은 바로 ☆미역☆(클릭):https://www.mbn.co.kr/vod/programContents/previewlist/671/4217/1139343 (*3~4인분 기준)*기본 재료 : 생수 1L, 자른 건 미역 5g, 부침용 두부 1모, 들기름 2큰술, 알배기 배추 3장당근 반 개, 애호박 반 개, 양파 1/4개, 쑥갓 5줄기, 느타리버섯 50g,..