<이밥차> 김치칼국수, 안 부는 잡채, 바지락미역국 카레&짜장 팝콘치킨, 장어전골, 쇠고기 장조림
김치칼국수 ***재료(1인분 분량)*** 🔸김치(⅔컵), 칼국수 면(1인분=150g), 다시마(1장=10×10cm) 🔸선택 재료: 대파(5cm) 🔸양념: 참기름(0.7), 된장(0.3), 국간장(0.5) ***김치칼국수 만들기*** 1. 대파는 어슷 썰고, 김치는 작게 썰고, 2. 냄비에 참기름(0.7)을 두른 뒤 김치를 넣고 중약 불로 1~2분간 볶고, 3. 물(2½컵)과 다시마를 넣어 10분간 끓이고, 4. 다시마를 건진 뒤 된장(0.3)을 풀고, 5. 칼국수를 흔들어 덧가루를 털어낸 뒤 육수에 넣어 중간 불로 끓이고, 6. 면이 익어 반투명해지면 대파를 넣고 국간장으로 간해 마무리. 안 부는 잡채 ***재료(4인분 분량)*** 🔸건목이 버섯(3개), 양파(¼개), 당근(¼개), 부추(1줌), 잡채용..