한국인의 밥상 | “여름 바다가 약이다” 힘 나는 보양 생선
[“여름 바다가 약이다” 힘 나는 보양 생선] 역대 최고의 더위가 찾아온 올여름, 일상이 된 더위에 지친 몸과 마음을 달래줄 음식이 필요하다. 삼계탕만으로는 아쉬운 이들을 위한 특별 보양식이 바다에 있다. 햇볕이 뜨거울수록 맛이 드는 제철 생선들은 하나같이 다 약이 된다. 여름철에도 바다를 누비며 제철 생선으로 더위를 이겨온 바닷사람들의 사연과 삶의 지혜가 담긴 여름 바다 보양 밥상을 만나본다.
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