송이버섯 대체용으로 품종개량
트레할로스, 혈당 관리에 도움
(클릭):https://biz.heraldcorp.com/view.php?ud=20241008050710&ACE_SEARCH=1
당뇨 예방에 좋아요, 10월에 먹는 ‘새송이’ [식탐]
[헤럴드경제=육성연 기자] 자연산 송이는 ‘버섯의 왕자’로 불린다. ‘일 송이, 이 능이, 삼 표고’란 말이 있을 정도로 뛰어난 향과 맛을 인정받는다. 가을에만 채취할 수 있고 가격도 비싼 편
biz.heraldcorp.com
'건강 일기장' 카테고리의 다른 글
| 식탐 | ‘수삼셰이크 한잔’ 한달 남은 수험생 식단 관리 (1) | 2024.11.28 |
|---|---|
| 한국인의 밥상 | 밥에 정을 담다 - 2부 다시 집으로 (1) | 2024.11.25 |
| 한국인의 밥상 | 밥에 정을 담다 - 1부 맛의 기억, 마음을 잇다 (0) | 2024.11.18 |
| 식탐 | 중년이라면, 밥상에 뼈째 먹는 생선 추가하세요 (2) | 2024.11.14 |
| 한국인의 밥상 | "셰프님, 어디 가세요?" 길 위에서 만난 맛 (2) | 2024.11.11 |