건강 일기장

미술관에서 찾은 한의학 38화 | 날씨가 쌀쌀해지면 임금이 먹던 보양음식

松竹/김철이 2024. 9. 5. 09:45

내의원에서 쌀과 우유를 끓여 올린 타락죽

 

날씨가 쌀쌀해지면 임금이 먹던 보양음식

인간이 우유를 음식으로 이용한 게 언제 부터였는지 확실치 않지만, 기원전으로 추측된다. 우리나라는 삼국시대 때부터 기록이 남아있다. 하지만 낙농업이 본격적으로 발달한 것은 6.25전쟁 이

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