한국인의 밥상 | 초록의 겨울, 봄을 품다
[644회] 한국인의 밥상 - KBS
[초록의 겨울, 봄을 품다] 겨울 속에는 숨은 봄의 생명이 있다. 봄은 기다리는 것이 아닌, 부지런히 준비하다 발견하는 것. 겨울과 초봄이 아슬아슬하게 맞닿은 시기가 제철인 작물. 겨울의 끝자
vod.kbs.co.kr
[초록의 겨울, 봄을 품다] 겨울 속에는 숨은 봄의 생명이 있다. 봄은 기다리는 것이 아닌, 부지런히 준비하다 발견하는 것. 겨울과 초봄이 아슬아슬하게 맞닿은 시기가 제철인 작물. 겨울의 끝자락에서 맛볼 수 있는 수확의 달콤함을 위해 해를 바친 이들이 있다. 무채색의 겨울을 초록으로 물들이는 봄. 땅과 바다에서 찬바람을 견디며 봄을 맞이한다. 겨울의 끝에서 삶의 봄을 만난, 겨울 속 봄을 품은 밥상을 만난다.
'건강 일기장' 카테고리의 다른 글
| 한국인의 밥상 | 두 경희씨의 남해의 맛 (0) | 2024.09.09 |
|---|---|
| 미술관에서 찾은 한의학 38화 | 날씨가 쌀쌀해지면 임금이 먹던 보양음식 (0) | 2024.09.05 |
| 미술관에서 찾은 한의학 37화 | 소의 무릎을 닮았다는 이 식물, 효능이 좋네요 (0) | 2024.08.29 |
| 한국인의 밥상 | 맛의 위로, 엄마를 기억해 (0) | 2024.08.26 |
| 미술관에서 찾은 한의학 36화 | 퇴계 이황이 보양 음식으로 꼽은 제철음식 (0) | 2024.08.22 |