사과상추 겉절이
감초 역할을 톡톡히
입이 깔깔한 날 생각나는 상추겉절이에
제철 사과를 듬뿍~
자칫 텁텁할 수 있는 고춧가루의 맛을
사과의 상큼함이 싹 잡아주네요.
재료
3인분
필수재료
사과(2개), 상추(2줌=100g)
양념장
설탕(1)+고춧가루(1.5)+멸치액젓(1.5)+간장(1.5)+다진 마늘(1)+참기름(1)
양념
베이킹소다(1), 참깨(약간)
(클릭):https://2bob.co.kr/recipe.php?id=view&idx=1091
사과상추 겉절이
입이 깔깔한 날 생각나는 상추겉절이에제철 사과를 듬뿍~자칫 텁텁할 수 있는 고춧가루의 맛을 사과의 상큼함이 싹 잡아주네요.
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버섯닭볶음탕
냄비 바닥까지 싹싹 긁어 먹는
카스 친구들이 가장 많이 뽑은 메뉴가 바로 닭볶음탕이에요.
특별한 날이 아닌데도 식탁에 닭볶음탕이 올라오면 괜히 들뜨죠?
손이 큰 엄마처럼 쫄깃한 버섯 듬뿍 넣은 닭볶음탕으로
추억을 재현해보세요.
재료
4인분
필수재료
표고버섯(3개), 느타리버섯(2줌), 감자(2개),
양파(1개), 닭(1마리=1.4kg)
선택 재료
새송이버섯(1개), 대파(15cm)
닭 삶는 재료
통후추(0.2), 얇게 썬 생강(2쪽),
대파 파란 부분(10cm), 청주(2)
양념장
설탕(0.5)+청양 고춧가루(4)+간장(3)+고추장(3)+다진 마늘(1.5)+다진 생강(0.3)+물엿(2.5)+후춧가루(0.1)
(클릭):https://2bob.co.kr/recipe.php?id=view&idx=733
버섯닭볶음탕
카스 친구들이 가장 많이 뽑은 메뉴가 바로 닭볶음탕이에요.특별한 날이 아닌데도 식탁에 닭볶음탕이 올라오면 괜히 들뜨죠?손이 큰 엄마처럼 쫄깃한 버섯 듬뿍 넣은 닭볶음탕으로 추억을 재현
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베이컨버섯볶음
초간단 일품반찬
도시락 반찬으로 부담스럽게 느껴지는 생선이지만 일본에서는
담백한 생선이 자주 도시락에 오른답니다.
상큼한 대파초무침과 달콤한 과일샐러드,
담백 짭조름한 베이컨버섯볶음이
자칫 느끼할 수 있는 맛을 잘 잡아줘요.
재료
2인분
필수재료
베이컨(3줄), 새송이버섯(½개),
표고버섯(2개), 아스파라거스(2대)
양념
소금(0.4), 후춧가루(0.1)
(클릭):https://2bob.co.kr/recipe.php?id=view&idx=630
베이컨버섯볶음
도시락 반찬으로 부담스럽게 느껴지는 생선이지만 일본에서는담백한 생선이 자주 도시락에 오른답니다.상큼한 대파초무침과 달콤한 과일샐러드,담백 짭조름한 베이컨버섯볶음이 자칫 느끼할
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