<최고의 요리 비결>이혜정의 북어전과 북어전전골, 시래기솥밥과 두부김치조림, 불고기가지볶음과 고구마조림, 고등어김치찌개와 돼지고
<최고의 요리 비결>이혜정의 토란국과 토란오징어조림,북어전과 북어전전골,시래기솥밥과 두부김치조림,불고기가지볶음과 고구마조림,고등어김치찌개와 돼지고기완자수프 〈이혜정의 토란국과 토란오징어조림〉 [ 토란국 ] - 주재료 토란(500g), 식초(2T), 마늘(3알), 소고기(불고기감/100g), 참나물(50g), 참기름(1T), 청주(1t), 물(3컵/600ml), 다시마(5g), 진간장(2t), 소금(약간), 후춧가루(약간), 고춧가루(1t), 쪽파(약간), 통깨(약간) --------------------------------------------------------------------------- 1. 끓는 물에 식초(2T) 넣어 끓이다가 껍질 벗긴 토란(500g) 넣어 15분 정도 삶아내기 2. 마..