맛있는 요리

요리인류 | 1편 빵과 서커스

松竹/김철이 2024. 5. 17. 09:30

[1회] 2014 KBS글로벌대기획요리인류  | 1편 빵과 서커스

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[1회] 2014 KBS글로벌대기획요리인류 - KBS

발효 빵의 시작과 문명의 탄생의 비밀, 그리고 빵이 고대에서 현재까지 통치의 도구이자 정치의 수단이 될 수 있었던 이유를 살펴본다.

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발효 빵의 시작과 문명의 탄생의 비밀, 그리고 빵이 고대에서 현재까지 통치의 도구이자 정치의 수단이 될 수 있었던 이유를 살펴본다.