다큐멘터리

전통시장 먹거리 | 5일장에서 재기에 성공한 칼국수 장수/기술은 배우는 게 아니고 자연스럽게 몸에 익혀지는 것/IMF를 이겨낸 칼국수 사장님/경주중앙시장 5일장

松竹/김철이 2023. 7. 20. 11:21

전통시장 먹거리 | 5일장에서 재기에 성공한 칼국수 장수/기술은 배우는 게 아니고 자연스럽게 몸에 익혀지는 것/IMF를 이겨낸 칼국수 사장님/경주중앙시장 5일장

(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=sSr-4SQI6tU

 

 

5일장에서 새롭게 인생을 시작한 칼국수 장수의 사연

IMF의 위기를 극복한 칼국수 만드는 비법

기술은 배우는 게 아니고 자연스럽게 몸에 익혀지는 것

 

공간탐험 5일장의 기억, 경주중앙시장 5일장