식재료 18

사라진味 6화 | 7화 예고편_밀가루 , 매실청, 매실, 원동, 식재료, 소멸위기, 소멸위기 식재료 아카이빙프로젝트

[FULL] 사라진미 6화 | 매실의 여름 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=insozZwGJms '사라진미' 7화 예고편 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=2kST_fXaIMg 이 땅에서 자고 나랐지만 이젠 아스라이 사라져가는 낯선 식재료의 세계 "작물은 기억한다" 하유준을 보며 작물에 대한 새로운 깨달음을 얻게 되는 이승연 [사라진미 6화](클릭):https://www.youtube.com/watch?v=CGb77FZsqR0 이승연(강하지)은 하유준(매실)을 보면서 작물에 대한 새로운 깨달음을 얻게 된다"작물은 기억한다" "사람이 아니다" 의문의 꼬마에게 이상함을 느끼는 이승연 [사라진미 6화](클릭):htt..

맛있는 요리 2025.04.18

사라진味 5화 | 6화 예고편 원동_매실, 잭살차, 차, 식재료, 소멸위기, 소멸위기 식재료 아카이빙프로젝트

[FULL] 사라진미 5화 | 백 마디 말보다 짙은 한 잔의 위로 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=HawSpt-rCxs '사라진미' 6화 예고편 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=aooxLSf9iVo 이 땅에서 자고 나랐지만 이젠 아스라이 사라져가는 낯선 식재료의 세계 원동, 매실 "끝까지 포기하지 않는 겁니다" 찻잎을 키우는 마음으로 믿고 기다리는 것 [사라진미 5화](클릭):https://www.youtube.com/watch?v=iCe8ZfEZngk 이승연(강하지)은 홍수가 직접 가꿔온 차밭을 구경하며 이야기를 나눈다.끝까지 포기하지 않는 겁니다 "차는 자고로 진실된 겁니다" 차 한 잔에 담긴 인생의 진..

맛있는 요리 2025.04.11

사라진味 4화 | 5화 예고편 하동_차_잭살차, 참게탕, 동남참게, 식재료, 소멸위기, 소멸위기식재료아카이빙프로젝트

[FULL] 사라진미 4화 | 추억은 보글보글 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=UeJPjq_1tb0 '사라진미' 5화 예고편 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=kkFs-rWGm7g 이 땅에서 자고 나랐지만 이젠 아스라이 사라져가는 낯선 식재료의 세계 차, 잭살차 "게만 있으면 됐지" 특별한 재료 없이도 깊은 맛이 나던 그 시절 [사라진미 4화](클릭):https://www.youtube.com/watch?v=QrldH4EE87I 정문은 첫사랑과의 옛 추억을 떠올린다.게만 있으면 됐지 "향긋한 흙의 향" 드디어 만난 '진짜' 참게의 맛 [사라진미 4화](클릭):https://www.youtube.com/watch..

맛있는 요리 2025.04.04

사라진味 3화 | 4화 예고편 하동, 석기생, 톳밥, 톳, 식재료, 소멸위기, 소멸위기 식재료 아카이빙프로젝트

[FULL] 사라진미 3화 | 석기생의 전설 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=ikSxMY8Ahxw '사라진미' 4화 예고편 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=wz6qfCPoNis 이 땅에서 자고 나랐지만 이젠 아스라이 사라져가는 낯선 식재료의 세계 "이걸 알려주고 싶었던 걸까" 석기생 요리를 먹고 최주봉의 뜻을 알게되는 이승연 [사라진미 3화](클릭):https://www.youtube.com/watch?v=BkziC3ytSvA 이승연(강하지)는 석기생 요리를 먹고 최주봉(강한길)의 뜻을 알게된다이걸 알려주고 싶었던 걸까_석기생 요리 "참 오래 살고 볼 일이야" 석기생을 찾기 위해 길을 나서는 이승연 앞에 나타난..

맛있는 요리 2025.03.28

사라진味 2화 | 3화 예고편 통영, 참나물 버무리, 참나물, 산나물, 식재료, 소멸위기, 소멸위기식재료아카이빙프로젝트

[FULL] 사라진미 2화 | 어디 산나물 같은 사람 없나? KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=Tpq5HaqiPlA '사라진미' 3화 예고편 KNN(클릭):https://www.youtube.com/watch?v=u0xXEHYe-Fc 이 땅에서 자고 나랐지만 이젠 아스라이 사라져가는 낯선 식재료의 세계 "결국 제멋대로인 사람입니다" 자신의 의문에 해답을 듣게 되는 이승연 [사라진미 2화](클릭):https://www.youtube.com/watch?v=hMMmBlHiycc 이승연(강하지)는 의문에 해답을 듣게 된다결국 제멋대로인 사람입니다 "참나물 버무리" 포슬포슬한 참나물 버무리를 먹으며 행복해하는 이승연 [사라진미 2화](클릭):https://w..

맛있는 요리 2025.03.21

유통기한과 지난 식품, 바로 버려야 할까? 푸루와 알아보는 유통기한과 소비기한

유통기한과 지난 식품, 바로 버려야 할까? 푸루와 알아보는 유통기한과 소비기한 (클릭):https://blog.naver.com/kecoprumy/222668828488 유통기한 지난 식품, 바로 버려야 할까? 푸루와 알아보는 유통기한과 소비기한 안녕하세요! 푸루입니다. 여러분께서는 식품의 유통기한이 지났을 경우 어떻게 처리하시나요? 아마 많은 분... blog.naver.com

생활 & 건강 2022.03.10

<식약처> 과메기 김치찜

[12월 식재료] 해풍으로 꾸덕하게 말린 과메기 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=kfdazzang&logNo=222603580636&categoryNo=62&parentCategoryNo=62&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=&from=postList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 [12월 식재료] 해풍으로 꾸덕하게 말린 과메기 쫀득쫀득한 식감을 가진 이달의 식재료 생 미역, 김, 깻잎 등 쌈 재료와 잘 어울리고 청어나 꽁치를 냉동과... blog.naver.com

맛있는 요리 2021.12.27

[식약처X농진청] 사르르 녹아내리는 무화과 요거트

[식약처X농진청] 식재료 소개 - 톡톡 터지는 식감이 매력적인 무화과 (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=rda2448&logNo=222544800135&categoryNo=83&parentCategoryNo=0&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 [식약처X농진청] 식재료 소개 - 톡톡 터지는 식감이 매력적인 무화과 열매꼭지를 꺾으면 하얀 유액이 나오고 껍질 속 말랑한 과육이 숨어 있는 이달의 식재료는 무..

맛있는 요리 2021.10.22

식중독 예방하려면? '보관 온도' 지켜야지! [식중독 예방 6대 수칙]

식중독 예방하려면? '보관 온도' 지켜야지! [식중독 예방 6대 수칙] (클릭):https://blog.naver.com/PostView.naver?blogId=kfdazzang&logNo=222417809060&parentCategoryNo=62&categoryNo=&viewDate=&isShowPopularPosts=false&from=postList 식중독 예방하려면? '보관 온도' 지켜야지! [식중독 예방 6대 수칙] 식재료 배송에서 가장 중요한 것! 빠른 배송? 안전 배송? 보관 온도부터 지켜주세요! '나에게 가장 중... blog.naver.com

생활 & 건강 2021.07.05

모두의 입맛을 사로잡는 쫄깃함! '목이버석 당면 전골'

모두의 입맛을 사로잡는 쫄깃함! '목이버석 당면 전골' (클릭):blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=rda2448&logNo=222287967262&categoryNo=83&parentCategoryNo=0&viewDate=&currentPage=1&postListTopCurrentPage=&from=thumbnailList&userTopListOpen=true&userTopListCount=5&userTopListManageOpen=false&userTopListCurrentPage=1 모두의 입맛을 사로잡은 쫄깃함! '목이버섯 당면 전골' 어른이 되면 그 깊고 오묘한 맛을 이해할 수 있지만 어릴 때는 편식을 할 수 있는 식재료 중 하나가 목이버... blog.naver.com

생활 & 건강 2021.03.26