저혈당 곡물 트렌드…기능성 쌀 주목
저항전분·가바↑…도담쌀·눈큰흑찰 등
(클릭):https://biz.heraldcorp.com/article/10000769
살 빠지고 혈당 잡고…기능성 쌀의 효과, 이 정도였다니 [식탐]
저혈당 곡물 트렌드…기능성 쌀 주목 저항전분·가바↑…도담쌀·눈큰흑찰 등 [헤럴드경제=육성연 기자] 파로(Farro)와 카뮤트(kamut) 등 고대곡물이 주목받고 있다. 현대인의 과제인 혈당 관리와
biz.heraldcorp.com
'건강 일기장' 카테고리의 다른 글
| 식탐 | “가장 우아한 나파밸리 와인”…마스터 소믈리에가 말하는 ‘프리마크 아비’ (0) | 2025.03.06 |
|---|---|
| 한국인의 밥상 | 기억을 걷다, 그리움을 맛보다 (0) | 2025.03.03 |
| 한국인의 밥상 | "맛味, 스며들다" 숨은 고수들의 초대 (0) | 2025.02.20 |
| 식탐 | ‘고혈당 쇼크가 뭐길래’…혈당잡는 1등 영양소는? (0) | 2025.02.17 |
| 한국인의 밥상 | "한 끼 한 끼가 눈물겹다" 그녀들의 독립운동 밥상 (0) | 2025.02.13 |