김치의 놀라운 변신..'뿌려먹는다'
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김치의 놀라운 변신…‘뿌려먹는다’
김치가 변했다. 밥과 함께 먹던 반찬에서 가벼운 ‘스낵화’의 길을 걷고 있는 것이다. 우리처럼 밥이 주식이 아닌 나라에서는 김치가 햄버거나 핫도그, 과자 등에 활용하기 좋기 때문이다. 매
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